Переваривание, всасывание липидов. Роль различных органов в обмене липидов. Образование и роль хиломикронов и липопротеинов в организме

Промежуточный обмен. Превращения глицерина и жирных кислот в организме: участие в анаболических (синтез ТАГ, ФЛ, участие глицерина в глюконеогенезе) и катаболических процессах (окисление СЖК и глицерина, перекисное окисление ПНЖК)

Пути использования ацетил-коА. Биосинтез СЖК, кетоновых тел, холестерина. Использование кетоновых тел. Обмен холестерина. Выделение конечных продуктов обмена липидов. Нарушения обмена липидов

Этапы обмена липидов. ПОЛ и антиоксидантная защита. Нарушения обмена липидов.

Демонстрация и интерпретация результатов исследования действия панкреатической липазы на переваривание жиров

Переваривание белков, всасывание аминокислот. Желудочный сок: состав и физико-химические свойства в норме, отклонения при патологии. Гниение белков в кишечнике, обезвреживание токсичных продуктов гниения белков в организме. Демонстрация и интерпретация результатов определения видов кислотности желудочного сока и качественных реакций на патологические компоненты желудочного сока

Промежуточный обмен простых белков. Использование аминокислот в клетке (в анаболических реакциях – биосинтезе белков, креатина, заменимых аминокислот). Катаболизм аминокислот: декарбоксилирование и дезаминирование аминокислот. Использование безазотистых остатков аминокислот и аммиака. Обезвреживание аммиака. Конечные продукты обмена простых белков, их выделение

Синтез и распад гемоглобина. Образование пигментов желчи, кала, мочи. Нарушения пигментного обмена (желтухи).

Образование мочевой кислоты. Конечные продукты обмена сложных белков, их выделение

Биохимия желудочного сока. Взаимосвязь обменов веществ. Биохимия печени. Демонстрация и интерпретация результатов определения конечных продуктов обмена белков: мочевины, креатинина, билирубина в сыворотке крови. Значение этих анализов в медицине

Строение, классификация гормонов по строению. Общие свойства гормонов. Механизмы действия гормонов. Гормоны щитовидной и околощитовидных желез. Биохимические основы гипер- и гипофункции щитовидной железы

Гормоны, регулирующие обмен углеводов: инсулин, глюкокортикостероиды, глюкагон, адреналин, норадреналин, соматотропный гормон, соматомедины. Нарушения биохимических процессов при сахарном диабете

Гормоны, общие свойства, механизмы действия. Гормоны эпифиза, гипоталамуса, гипофиза, щитовидной, паращитовидной, поджелудочной, надпочечных желез, половых желез. Эйкозаноиды

Органические вещества плазмы крови: белки; вещества, входящие в состав остаточного азота; безазотистые вещества. Нормальные показатели, причины отклонения от нормы

Неорганические вещества плазмы крови, их роль. Буферные системы крови. Ацидозы и алкалозы, их виды. Макроэлементы, их роль. Водно-минеральный обмен и его регуляция

Химический состав, физико-химические свойства нормальной мочи. Изменения свойств и состава мочи при патологии