З А Н Я Т И Е № 28

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ

1. 
   Разбор вопросов теоретического раздела.
   
2. 
   Контрольные вопросы к лабораторной работе:
   
   1. 
      Принцип метода количественного определения глюкозы в спинномозговой жидкости.
      
   2. 
      Диагностическое значение определения глюкозы в спинномозговой жидкости.
      
3. 
   ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА:
   
   1. 
      Количественное определение глюкозы в спинномозговой жидкости ортотолуидиновым методом.
      
4. 
   Контроль выполнения лабораторной работы.
   
5. 
   Контроль за усвоением теоретического материала.
   

1. 
   Кушманова О. Д., Ивченко Г. М. Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии. - М.: Медицина, 1983. - С. 132-134. Работа 47.
   
2. 
   Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. - М.: Медици­на, 1990. - С. 502-503.
   

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ

1. 
   Основные этапы в истории развития нейрохимии.
   
2. 
   Морфохимический состав нервной ткани. Химический состав серого и белого вещества головного мозга.
   
3. 
   Аксональный транспорт, его характеристика и биологическая роль.
   
4. 
   Миелин - химический состав и биологическая роль. Белки и липиды миелина.
   
5. 
   Основные подходы в изучении деятельности нервной ткани и ее метаболизма. Общие особенности метаболизма в нервной ткани.
   
6. 
   Особенности углеводного обмена в ткани головного мозга. Пути метаболизма глюкозы в нервной ткани, их характеристика.
   
7. 
   Регуляция обмена углеводов в головном мозге. Мозг и инсулин.
   
8. 
   Особенности энергетического обмена в нервной ткани. Цикл трикарбоновых кислот в головном мозге. Характеристика ГАМК-шунта.
   

1. 
   Николаев А. Я. Биологическая химия. – М.: Высш. шк., 1989. - С. 461- 464, 480 - 481.
   

З А Н Я Т И Е № 29

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ

1. 
   Разбор вопросов теоретического раздела.
   
2. 
   Контрольные вопросы в лабораторной работе:
   
   1. 
      Липидный состав ткани головного мозга.
      
   2. 
      Холестерол мозга, содержание, биологическая роль.
      
   3. 
      Принцип метода определения холестерола в ткани мозга (реакция Либермана-Бухарда).
      
   4. 
      Принцип метода определения общих липидов в ткани мозга (нефелометрический метод).
      

1. 
   Количественное определение холестерола в ткани головного мозга (методика прилагается).
   
2. 
   Количественное определение общих липидов в ткани головного мозга (методика прилагается).
   
3. 
   Контроль выполнения лабораторной работы.
   
4. 
   Контроль за усвоением теоретического материала.
   

Гомогенизация в смеси хлороформ/метанол 2:1

Экстракция 2 часа при частом встряхивании

Фильтрация в мерные пробирки: ½ объема используется для определения холестерола, ½ – для определения общих липидов.

добавить 2,5 мл хлороформа, перемешать

добавить 0,5 мл уксусного ангидрида, перемешать

осторожно добавить 3 капли H₂SO₄ концентрированной,

перемешать и оставить на 15 – 20 мин в темном месте.

Определить экстинкцию на ФЭКе при красном светофильтре, кювета 0,5 см.

1. 
   Липидный состав мозга человека. Характеристика основных липидных фракций – фосфолипиды, ганглиозиды, цереброзиды.
   
2. 
   Особенности липидного обмена в нервной ткани.
   
3. 
   Белки нервной ткани, их классификация.
   
4. 
   Простые белки головного мозга: нейроальбумины, нейро­глобулины, гистоны, нейросклеропротеины.
   
5. 
   Сложные белки головного мозга: липопротеины, протеолипиды, фосфо­протеины.
   
6. 
   Специфические белки нервной ткани, представители, биологическая роль.
   
7. 
   Нейропептиды – классификация, биологические функции.
   

1. 
   Николаев А. Я. – Биологическая химия. - М.: Высш. шк., 1989. - С. 472 - 474.
   
2. 
   Конспект лекций.
   

З А Н Я Т И Е № 30

ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ

1. 
   Разбор вопросов теоретического раздела.
   
2. 
   Контрольные вопросы к лабораторной работе:
   
   1. 
      Химический состав спинномозговой жидкости.
      
   2. 
      Принцип биуретового метода определения общего белка в спинномозговой жидкости.
      
   3. 
      Принцип колориметрического метода определения хлоридов в спинномозговой жидкости.
      
   4. 
      Клинико-диагностическое значение исследования общего белка и хлоридов в спинномозговой жидкости.
      

1. 
   Определение общего белка в спинномозговой жидкости биуретовым методом.
   
2. 
   Определение хлоридов колориметрическим методом (методика прилагается).
   
3. 
   Контроль выполнения лабораторной работы.
   
4. 
   Контроль за усвоением теоретического материала.